Vi har delt våre mål for god mat og hvordan vi jobbet, og jobber til ansvarlig for produktet fra gård til gaffel inn i tre kategorier.
Pågående, gjennomført og gjenstående utfordringer. Hvis du har spørsmål om dette eller ønsker å lese mer, det er mer informasjon i Lantmännen Sustainability ved www.lantmannen.com
Hvor enkelt er det egentlig å gjøre bevisste valg som forbruker? Ikke spesielt enkelt, vil vi si.
Klimaendringene har blitt kalt menneskehetens største utfordring
Åpne avisen, slå på en tv eller gå inn på en blogg, og sannsynligheten er stor for at du støter på minst et par dagsferske helsepåstander om mat.
Matproduksjon krever mye energi. Faktisk så mye at matvarekjeden alene står for nær en fjerdedel av de globale karbondioksidutslippene.
Vi vet alle at vi må begynne å bruke jordens ressurser på en klokere måte. At vi må bli mer effektive, at vi må gjenvinne mer og kaste mindre.
Det å vite hvor og hvordan maten vi spiser har blitt produsert, er viktig for oss alle. Vi ønsker å vite at vi kan nyte middagen med god samvittighet.